Шувууны ферм хэрхэн эхлүүлэх вэ? Үржлийн фермийн бизнес эхлүүлэхээр төлөвлөж байхдаа та үүнд санаа зовдог уу? Махны үйлдвэрлэл, өндөгний үйлдвэрлэл эсвэл хоёулангийнх нь хослол байсан ч та ашигтай шувууны аж ахуйн бизнесийг ажиллуулах зарчмуудыг мэдэх ёстой. Хэрэв үгүй бол гэнэтийн бэрхшээлүүд нь төслийн бүтэлгүйтэлд хүргэнэ. Энэ нийтлэл нь танд давуу болон сул талуудыг шинжлэхэд туслах болно. Төслийг илүү хурдан, жигд урагшлуулах боломжийг танд олгоно.
1. Би ямар төрлийн тахиа өсгөх ёстой вэ?
Давхар болон бройлер тахиа нь өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай. Энэ нь ашиг олох боломжтой эсэх нь тахианы төрөл, үржлийн арга, зах зээлийн нөхцөл байдлаас хамаарна. Фермерүүд газар тариалан эрхлэхээсээ өмнө орон нутгийн зах зээлийг судлахыг зөвлөж байна.
1.1 Бройлер эсвэл өгзөгний фермийн аль нь илүү дээр вэ?
Өндөгч тахиа үржлийн мөчлөг нь 700 хоног байдаг. Өндөгч тахиа 120 хоногийн дараа өндөглөж эхэлдэг бөгөөд урт хугацааны ашиг тустай бөгөөд өвчинд тэсвэртэй байдаг.
Тахианы махыг хооллох мөчлөг 30-45 хоног бөгөөд энэ нь хурдан ашиг тустай. Хурдан өсөлтийн улмаас өвчинд тэсвэртэй байдал харьцангуй сул байдаг.
Бид өндөг, тахианы махны орон нутгийн үнэд үндэслэн оролт, гаралтыг тооцоолж болно.
1.2 Шувууны аж ахуй эрхлэх аргууд юу вэ?
Автомат батерейтай тахианы торны систем:
Тахианы аж ахуй нь автомат батерейтай тахианы торны системийг ашигладаг. Хооллох, уух, бууц цэвэрлэх, өндөг цуглуулах, шувуу хураах, хүрээлэн буй орчны хяналт гэх мэт бүх үйл явцыг бүрэн автоматжуулж болно. Энэ нь үржлийн хамгийн үр дүнтэй арга юм. Илүү их газар хэмнэхийн тулд 3-12 давхарга байдаг. Тахианы тав тухыг хангах, хэрэглээг багасгахын тулд тэжээлийн нягтралыг зохистой хэмжээнд байлгадаг.
Бүрэн автомат тэжээлийн систем нь тэжээл-өндөгний харьцаа болон тэжээл-махны харьцааг сайжруулдаг (2:1кг ба 1.4:1кг). Та тэжээлийн хаягдал болон үржлийн зардлыг бууруулж чадна. Тахианы байр нь тогтмол температур, чийгшилд бууцанд хүрдэггүй. Аюулгүй, тав тухтай тэжээлийн орчин нь тахианы байрны үр ашгийг дээшлүүлнэ.
Гэсэн хэдий ч бүрэн автомат өргөх төхөөрөмж нь тогтвортой байхын тулд орон нутгийн цахилгаан шаарддаг. Хэрэв цахилгаан тогтворгүй бол та хагас автомат өргөх төхөөрөмж ашиглаж, автоматжуулсан туршлагыг бий болгохын тулд генератор нэмж болно.
Автомат тахианы шалны систем:
Автомат тахианы тортой харьцуулахад шалны систем нь анхны хөрөнгө оруулалт бага шаарддаг. Энэ нь автомат хооллох, уух, бууц цэвэрлэх ажлыг гүйцэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч шувууны автомат цуглуулга байхгүй тул хүн хүчийг ихээхэн хэмнэдэг. Шалны систем нь илүү том газар шаарддаг. Үржлийн үр ашиг нь батерейтай тахианы торноос бага байдаг. Тэжээл ба махны харьцаа 16:1 кг хүрч болно. Батерейтай тахианы тор нь 1.4:1 кг байна.
Чөлөөт бүс:
Анхны хөрөнгө оруулалт бага, үйл ажиллагааны талбай том. Тахианы мах, өндөг нь илүү чанартай, өндөр үнэтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч газар тариалангийн үр ашиг бага байдаг тул орон нутгийн зах зээлийн өндөр чанартай тахиа, өндөгний эрэлтийг урьдчилан мэдэх шаардлагатай.
2. Өндөг, тахиа болон бусад бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хурдан борлуулах вэ?
Завсрын худалдан авагч
Энэ бол хамгийн том борлуулалтын суваг юм. Борлуулалтын үнэ нь хамгийн хямд байдаг, учир нь завсрын худалдан авагчид зөрүүг нь олох ёстой хэвээр байна. Эхэндээ бага боловч борлуулалт их байвал ашиг нь илүү баялаг байх болно.
фермерийн зах дээр шувууны аж ахуйн лангууны эзэн
Энэ бол борлуулалт сайтай суваг юм. Та лангуутай гэрээ байгуулж, дараа нь захиалгын төрөл, тоо хэмжээний дагуу өдөр бүр хүргэлт хийнэ. Борлуулалт харьцангуй баталгаатай.
Супермаркетуудын шинэхэн хүнсний тасаг болон ресторанууд
Тэднийг тахианы ферм дээр очиж үзэхийг зөвшөөрч болох бөгөөд энэ нь хамтын ажиллагааг илүү сайн дэмжих боломжтой. Түншлэл тогтоогдсоны дараа зах зээл маш тогтвортой болно.
Онлайн борлуулалт
Сошиал медиа маш хүчтэй. Энэ нь цаг хугацаа, орон зайн хязгаарыг давж чадна. Бид интернетээр дамжуулан холбогдох мэдээллийг нийтэлж, хэрэглэгчдийг татах боломжтой.
Фермерүүд Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest гэх мэт олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслийн платформуудыг ашиглах хэрэгтэй. Эдгээр сайтууд нь бүтээгдэхүүнээ сурталчлах маш сайн платформ юм.
Өөрийн гэсэн дэлгүүртэй
Олон тахианы фермүүд өөрийн гэсэн дэлгүүртэй бөгөөд өөрсдийн брэндийг бий болгодог. Брэндийн нэр хүнд тогтсоны дараа олон үйлчлүүлэгчтэй болно.
Бид өндөг, тахианы махны орон нутгийн үнэд үндэслэн оролт, гаралтыг тооцоолж болно.
1.2 Шувууны аж ахуй эрхлэх аргууд юу вэ?
Автомат батерейтай тахианы торны систем:
Тахианы аж ахуй нь автомат батерейтай тахианы торны системийг ашигладаг. Хооллох, уух, бууц цэвэрлэх, өндөг цуглуулах, шувуу хураах, хүрээлэн буй орчны хяналт гэх мэт бүх үйл явцыг бүрэн автоматжуулж болно. Энэ нь үржлийн хамгийн үр дүнтэй арга юм. Илүү их газар хэмнэхийн тулд 3-12 давхарга байдаг. Тахианы тав тухыг хангах, хэрэглээг багасгахын тулд тэжээлийн нягтралыг зохистой хэмжээнд байлгадаг.
Бүрэн автомат тэжээлийн систем нь тэжээл-өндөгний харьцаа болон тэжээл-махны харьцааг сайжруулдаг (2:1кг ба 1.4:1кг). Та тэжээлийн хаягдал болон үржлийн зардлыг бууруулж чадна. Тахианы байр нь тогтмол температур, чийгшилд бууцанд хүрдэггүй. Аюулгүй, тав тухтай тэжээлийн орчин нь тахианы байрны үр ашгийг дээшлүүлнэ.
Гэсэн хэдий ч бүрэн автомат өргөх төхөөрөмж нь тогтвортой байхын тулд орон нутгийн цахилгаан шаарддаг. Хэрэв цахилгаан тогтворгүй бол та хагас автомат өргөх төхөөрөмж ашиглаж, автоматжуулсан туршлагыг бий болгохын тулд генератор нэмж болно.
Автомат тахианы шалны систем:
Автомат тахианы тортой харьцуулахад шалны систем нь анхны хөрөнгө оруулалт бага шаарддаг. Энэ нь автомат хооллох, уух, бууц цэвэрлэх ажлыг гүйцэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч шувууны автомат цуглуулга байхгүй тул хүн хүчийг ихээхэн хэмнэдэг. Шалны систем нь илүү том газар шаарддаг. Үржлийн үр ашиг нь батерейтай тахианы торноос бага байдаг. Тэжээл ба махны харьцаа 16:1 кг хүрч болно. Батерейтай тахианы тор нь 1.4:1 кг байна.
Чөлөөт бүс:
Анхны хөрөнгө оруулалт бага, үйл ажиллагааны талбай том. Тахианы мах, өндөг нь илүү чанартай, өндөр үнэтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч газар тариалангийн үр ашиг бага байдаг тул орон нутгийн зах зээлийн өндөр чанартай тахиа, өндөгний эрэлтийг урьдчилан мэдэх шаардлагатай.
3. Хөрөнгө оруулалтын хэмжээг тодорхойлох
Хэрэв танд хангалттай хөрөнгө байгаа бол нэн даруй бэлдэж болно. Хэрэв үгүй бол орон нутгийн засаг захиргааны хөдөө аж ахуйн хэлтэс эсвэл байгууллагаас тусламж хүсч болно.
Та хөдөө аж ахуйн хэлтсийн зарлалд анхаарлаа хандуулж, өргөдөл гаргаж эхэлж болно. Шувууны фермүүдэд зориулсан зээл нь фермерүүдэд бизнесээ илүү үр ашигтай явуулахад тусална.
Шувууны фермдээ засгийн газрын тэтгэлэг авах хамгийн сайн арга бол бүлгээрээ явах явдал юм. Та шувууны фермерүүдийн бүлэгт нэгдэх эсвэл өөрийн бүс нутагт нэг бүлэг байгуулж болно; ингэснээр засгийн газрын анхаарлыг татахад илүү хялбар байх болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та зөв алхам хийвэл хувь хүний хувьд шувууны аж ахуйн бизнестээ засгийн газрын тэтгэлэг авах боломжтой хэвээр байна. Хийх ёстой зарим зөвлөмжид дараахь зүйлс орно.
Шувууны фермдээ засгийн газрын тэтгэлэг авах 9 алхам
☆ Засгийн газрын татаасны төлөвлөгөөг шалгана уу
Засгийн газар заримдаа өөр өөр төлөвлөгөө гаргадаг. Та орон нутгийн Хөдөө аж ахуйн яамны зарлалуудыг хайж болно. Та мөн бусад засгийн газрын агентлагуудын санхүүжилтийн хөтөлбөрүүдийг интернетээс хайж болно.
☆ Бусад судалгааны байгууллагууд болон төрийн бус байгууллагууд
Засгийн газрын татаас олох өөр нэг арга бол засгийн газартай хамтран ажилладаг судалгааны байгууллагууд эсвэл бусад байгууллагуудаар дамжуулан авах явдал юм. Эдгээр компаниуд ихэвчлэн фермерүүдэд тусалдаг. Та эдгээр хөтөлбөрүүдийн аль нэгний хүрээнд тэтгэлэг авах эрхтэй байж магадгүй.
☆ Фермийнхээ хэрэгцээг тодорхойл
Засгийн газарт танд үнэхээр мөнгө хэрэгтэй байгааг харуулах ёстой. Хэрэв танд мөнгө өгвөл сайн ашиглагдах болно.
☆ Санал бичих
Энэ бол таны хийх ёстой хамгийн чухал алхам юм. Хэрэв та маш сайн санал гаргаж чадвал санхүүжилт авах магадлал тань 50% орчим нэмэгдэх болно.
☆ Бодит зорилго тавь
Бодит бус зорилго тавьж болохгүй. Хэрэв таны төсөл бодит бус мэт санагдвал таны санал батлагдахгүй байж магадгүй.
☆ Төсвөө тооцоол
Та бүх зардлыг зохих ёсоор тооцох ёстой. Ямар ч зардлыг үл тоомсорлож болохгүй. Жишээлбэл, худалдаж авсан материалын тээврийн зардлыг оруулсан байх ёстой. Энэ нь таны өргөдлийг хянаж буй хэнийг ч итгүүлэх болно. Та юу хүсч байгаагаа яг таг мэдэж байгаа бөгөөд танд олгосон аливаа хөрөнгийг зохих ёсоор удирдаж чадна.
☆ Зах зээлийн судалгаа хийх
Энэ нь маш чухал юм, учир нь та багаж хэрэгсэл, тоног төхөөрөмжийн одоогийн үнийг ойлгох ёстой. Зүгээр л юмны үнийг бүү бодоорой, учир нь энэ нь таны өргөдлийг татгалзахад хүргэж болзошгүй юм. Та бизнестээ шаардлагатай зүйлсийн одоогийн зах зээлийн үнийг мэдэх ёстой.
☆ Өргөдөл илгээх
Та сайн санал бичсэн гэдэгтээ итгэлтэй болсон үедээ хянаж, санал болгох мэргэжилтэн олж болно. Санхүүжилтийн өргөдлөө өгөөд гэртээ харьж унтах хэрэггүй. Та үүнд бүрэн бэлэн байгаа эсэхээ шалгах хэрэгтэй. Хангалттай дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй байгаа эсэхээ шалгахын тулд саналыг уншаарай. Энэ нь засгийн газарт та хөрөнгийг үр дүнтэй ашиглах чадвартай гэдэгт итгүүлж чадна.
☆ Мөнгөө үр ашигтай ашиглаарай
Хэрэв та татаас авах азтай бол машин худалдаж авах эсвэл амралтанд явахад мөнгөө бүү ашиглаарай. Ирээдүйд буцалтгүй тусламж авах магадлалаа нэмэгдүүлэхийн тулд үүнийгээ аль болох үр дүнтэй ашиглаарай.
4. Шувууны аж ахуй эрхлэх төслийн тохиромжтой газрыг хэрхэн сонгох вэ?
4.1 Талбай нь өндөр, хуурай, ус зайлуулах хоолой сайтай газар байх ёстой.
Хэрэв та тэгш газарт байгаа бол өмнө зүг эсвэл зүүн өмнө зүг рүү бага зэрэг налуутай өндөрлөг газрыг сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та уулархаг, толгодтой газарт байгаа бол 20 хэмээс доош налуутай өмнөд налууг сонгох хэрэгтэй. Ийм газар нь ус зайлуулах, нарны гэрэлд тохиромжтой. Өвөлдөө дулаан, зундаа сэрүүн байдаг. Эцэст нь бохир ус, хог хаягдлыг ашиглах, цогц менежментийг хангахын тулд тухайн газарт загасны цөөрөм байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм.
4.2 Байршил нь тосгоноос 3 километрээс холгүй зайд байх ёстой
Тахиа үржүүлэхдээ тухайн газар нь тосгон, суурингаас хол байх ёстой. Энэ нь хөндлөн халдвараас зайлсхийж, өвчний тархалтыг бууруулна.
4.3 Байршил нь тээвэрлэлтэд тохиромжтой байх ёстой
Хэдийгээр тухайн газар нь хүн ам шигүү суурьшсан газраас хол байх ёстой ч тээвэрлэлт тохиромжтой байх ёстой. Үгүй бол түүхий эд тээвэрлэхэд хэцүү байх болно. Замын хажууд ферм барихгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжгүй. Байршил нь тээврийн замтай боловч гол замын хөдөлгөөнөөс хол байна.
4.4 Газрын сонголт нь усны эх үүсвэр болон чанарыг баталгаажуулсан байх ёстой.
Газрын сонголт нь ойролцоох усны эх үүсвэр хангалттай, усны чанар сайн байгаа эсэхийг баталгаажуулах ёстой. Ундны усны стандартыг хангах нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв усны чанар сайн биш бол усны чанарыг цэвэрлэхийн тулд ус цэвэршүүлэх төхөөрөмж суурилуулах шаардлагатай. Энэ зардал нь маш их хөрөнгө оруулалт юм. Эрт үе шатанд сайн чанартай ус олох нь цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэх болно.
4.5 Тахианы байрны зохион байгуулалт нь боломжийн бөгөөд агааржуулалт сайтай байх ёстой.
Сайн төлөвлөлт нь эрсдэлээс зайлсхийж, үржлийн үйл явцыг аюулгүй болгохоос гадна хүн хүч, нөөцийг хэмнэж, өвчнийг бууруулж, орлогыг нэмэгдүүлэх боломжтой. Сайн төлөвлөлтөд талбайн зохион байгуулалт, тахианы байр барих, барих ажил орно.
Зарим фермерүүд шинэ байшин барихын тулд хуучин фермерүүдийн тахианы байшинг дуурайдаг. Тэд тахианы байшингийн зохион байгуулалт, барилгын техникийг ойлгодоггүй. Тахианы байшин нь тахианы ургалтын зуршилд нийцдэггүй тул үржлийн үйл явцад ихээхэн төвөг учруулж, менежментийн хүндрэлийг нэмэгдүүлдэг.
Агааржуулалтын зохисгүй загвар нь хамгийн түгээмэл асуудал бөгөөд тахианы байрны температур тогтворгүй байдаг. Хэт өндөр эсвэл хэт бага температур нь стрессийн хариу урвал үүсгэх эсвэл тахиа шууд алдахад хүргэдэг.
Тахианы байрны байршил, дизайн нь мэргэжлийн мэдлэг ихтэй байдаг. Зураг төсөл боловсруулах мэргэжлийн инженер эсвэл тоног төхөөрөмж нийлүүлэгч олохыг зөвлөж байна. Найдвартай нийлүүлэгч нь мэргэжлийн дизайны багтай байх ёстой. Мөн бид урьдчилан харилцаж, тоног төхөөрөмж, тахианы байрны хэмжээ зохисгүй байхаас урьдчилан сэргийлэх замаар нийлүүлэгчийн мэргэжлийн ур чадварыг шалгаж чадна.
5. Үйлдвэрлэл ба суурилуулалт
Хэрэв та бэлэн бол баяр хүргэе, та өөрийн гэсэн үржлийн бизнесийг эхлүүлэх болно. Гэхдээ та төслийн явцын талаар анхаарах ёстой. Олон фермер төслийн хүргэлт, суурилуулалтаас болж саатдаг бөгөөд энэ нь төслийн орлогод нөлөөлдөг. Хэрэв та зээл авсан бол энэ нь маш муу байх болно.
Ерөнхийдөө автомат тоног төхөөрөмж нь 15-30 хоногийн үйлдвэрлэл, 15-90 хоногийн тээвэрлэлт, 30-60 хоногийн суурилуулалттай байдаг. Хэрэв төсөл амжилттай хэрэгжвэл дэгдээхэйнүүд 60 хоногийн дараа гэртээ ирнэ. Та төслийн хэмжээнээс хамааран төслийн эхлэх хугацааг төлөвлөж болно. Бусад объектив хүчин зүйлсээс шалтгаалан хугацаа хойшлохоос зайлсхийхийн тулд 30 хоног нэмэхийг зөвлөж байна.
Мэдээж хэрэг, та найдвартай нийлүүлэгч олох ёстой гэсэн үндсэн санаа бий. Та эдгээр 6 асуултаас нийлүүлэгчийг шалгаж болно.
1. Цех нь 10,000 хавтгай дөрвөлжин метрээс том бөгөөд брэнд нь алдартай. Алдартай брэндүүд илүү найдвартай.
2 Тэд 30 гаруй жилийн үйлдвэрлэлийн туршлагатай. Бүтээгдэхүүнээ байнга шинэчилж, сайжруулах шаардлагатай. Бүтээгдэхүүний чанар, дизайныг баталгаажуулна.
3 Олон оронд үржүүлгийн баялаг туршлага, төслийн туршлага шаардлагатай. Энэ нь бидэнд орон нутгийн уур амьсгалд тохирсон мэргэжлийн зөвлөгөө өгөх боломжтой.
4 Тэд газар дээр нь суурилуулалт, ашиглалтад оруулах боломжтой. Манай тоног төхөөрөмжийг хэвийн ашиглаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
1 Тэд тоног төхөөрөмж ашиглах сургалт явуулж чадна. Тоног төхөөрөмжийг чадварлаг ашиглаж, үржлийн орлогыг баталгаажуулах боломжийг бидэнд олго.
4 Та мөн тахианы фермийн менежментийн удирдамжийг асууж болно. Хэрэв та автомат тоног төхөөрөмжийн үржлийн талаар хангалттай туршлагагүй бол бид нарийвчилсан менежментийн гарын авлагатай байх ёстой. Амжилттай үржүүлгийн туршлагаас илүү их мөнгө олцгооё.
Шувууны фермийн менежмент гэдэг нь ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхэд тусалдаг мал аж ахуйн арга барил эсвэл үйлдвэрлэлийн техникийг хэлдэг. Үйлдвэрлэлийг оновчтой болгохын тулд зөв менежментийн арга барил маш чухал юм. Шинжлэх ухааны шувууны фермийн менежмент нь хамгийн бага хөрөнгө оруулалтаар өгөөжийг хамгийн их байлгахыг зорьдог.
Зарим чухал анхаарлын төвлөрсөн чиглэлүүд дараах байдалтай байна:
① Тахианы байр болон тоног төхөөрөмж
2 Байгаль орчны хяналтын систем
③ Тахианы тэжээлийн жор
④ Дэгдээхэй үржүүлэх
⑤ Нас бие гүйцсэн шувуу үржүүлэх
⑥ Өндөгч тахиаг хооллох, арчлах
⑦ Махны тэжээлийн менежмент
⑧ Эрүүл ахуй, халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
⑨ Тахианы байрыг хүссэн үедээ ажиглаарай
Үржүүлэхийг хүссэн төрлөө сонгоод, фермдээ тохирох байршлыг олоод, өөрийн бизнесийг нэн даруй эхлүүлээрэй! Сайн бизнес эрхэл.
Нийтэлсэн цаг: 2021 оны 12-р сарын 10
